Descripción
¿Quieres sorprender a todo el mundo con un Cocktail espectacular? Con el kit de mixologia molecular podrás preparar cocktails con las últimas técnicas de la cocina molecular aplicadas en tus deliciosos cocktails.
A través de las técnicas de esferificación, emulsión, gelificación y suspensión podrás preparar mojitos, cosmopolitan o margarita de una manera sorprendente, potenciando todos los sabores y dejando a todo el mundo con la boca abierta.
Contiene:
- 4 aditivos alimentarios (20 sobres)
- 3 pipetas
- Una espumadera
- Una espumador eléctrico
- 30-receta DVD
- Un molde de silicona
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