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Kit de gastronomía molecular R-Evolution
Con este kit tendrás todo lo necesario para iniciarte en el mundo de la cocina molecular. ¿Siempre has querido hacer esferificaciones, espumas, geles, gelatinas con una presentación espectacular?
Podrás hacer desde nubes de limón, hasta raviolis de frambuesa. Mojitos con un aspecto imponente o terminar la velada con un Gin Tonic molecular. No hace falta ser un cocinero experimentado, solo tener ganas.
Ideal para principiantes o como regalo sorprendente a los cocinillas de la casa.
Te ofrecemos un kit con todo lo necesario, ingredientes, utensilios y un PDF con 50 recetas para aprender y deleitar a tus amigos o familiares.
Incluye: cuatro aditivos (20 bolsitas): agar agar, lactato de calcio, alginato de sodio y lecitina de soja; tres pipetas; una cuchara perforada; una cuchara de medida; una jeringa alimentaria; dos tubos de silicona; un molde de silicona..
46,95€Añadir al carrito
Superventas
Product Reviews
16 Botellines, 100 chapas, Chapadora Negra, Árbol Secador y Kit Higienizante. (42,95€)
reviewed by UlisesLo compré para completar un kit básico de cerveza artesana, y la verdad es que vienen un montón de accesorios.
Llegó todo perfectamente embalado, que era uno de mis miedos con los botellines. Lo del oxígeno activo es muy sencillo de aplicar (y cunde bastante), y con el esterilizador los botellines quedan perfectos. El artilugio para secarlos es un poco grande, pero la verdad es que poder secar todos los botellines a la vez es bastante cómodo. La chapadora no tiene mucho misterio, funciona bien.
Totalmente recomendable si quieres hacer tu propia cerveza en condiciones.
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reviewed by AntonioGenial todo perfecto y muy útil
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